... Un début de pièce montée, autrement renommée: "couronne montée ", entièrement faite de mes petites mimines.
Petits choux |
Crème pâtissière fraîche |
Remplissage des choux |
Montage des premières rangées avec coulée de caramel. |
Final de dessus. |
De profil. |
J'ai oublié de préciser que la réalisation s'est faite sans ustensiles, d'où des choux Un peu biscornus et le remplissage avec une "poche à douille" confectionnée avec un sac congélation.
RépondreSupprimer