Germination: 48 heures (2 rinçages par jour)
Ingrédients, pour 1 personne :
- 1 poignée de lentilles germées
- 1 petite tomate
- 1 c. à c. de graines de coriandre
- quelques dès de fêta marinée
- 1 c. à s. d'huile d'olive.
Écraser la coriandre dans un mortier.
Dans un bol, disposer les ingrédients.
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