Ingrédients :
- 4 c. à s. de fromage blanc
- 1 c. à c. de sucre
- 8 fraises
- 4 carreaux de chocolat noir (80%)
- 1 c. à s. d'amandes effilées
- feuilles de menthe
Dans le blender (encore et toujours) mettre le fromage blanc, le sucre, les fraises coupées en morceaux, 2 carreaux de chocolat râpés. Mixer.
Ajouter 1 autre carreau de chocolat râpé en copeaux.
Servir dans des verres et décorer avec le dernier carreau de chocolat râpé, des amandes effilées et 2 feuilles de menthe.
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